胶原蛋白是人体中一种重要的蛋白质，主要存在于结缔组织中，具有保持皮肤弹性和光泽的功能。然而，使用或摄入不合格的胶原蛋白可能会引起一些副作用，包括过敏反应、皮肤瘙痒、过度肥胖等。

1. 过敏反应：

胶原蛋白注射或摄入过敏体质的人可能会引起过敏反应。因此，在注射前应进行皮肤测试，以确定是否适合注射。注射胶原蛋白后，可能会出现暂时的刺痛、灼热感以及轻微的发红和肿胀。

2. 皮肤瘙痒：

摄入过量的胶原蛋白（如胶原蛋白片）或者使用不合格的胶原蛋白产品可能导致皮肤瘙痒的副作用。在服用胶原蛋白片时，应遵循剂量指导，避免过量摄入。

3. 过度肥胖：

长期大量摄入胶原蛋白片可能导致过度肥胖。胶原蛋白片主要成分是胶原蛋白，正常服用一般不会有副作用。然而，如果摄入量过大，会导致热量摄入过剩，从而引发体重增加和肥胖问题。

4. 其他副作用：

除了过敏反应、皮肤瘙痒和过度肥胖外，还有一些报道了其他副作用，包括腹泻、发疹、胃部沉重感、胃灼热和疲倦等。这些副作用可能与胶原蛋白产品中的添加剂或其他附属成分有关。因此，在选择胶原蛋白产品时，应注意查看成分和添加剂，避免使用可能引起副作用的产品。

胶原蛋白的副作用主要涉及过敏反应、皮肤瘙痒和过度肥胖。为避免副作用发生，应选择合格的胶原蛋白产品，并遵循正确的使用或摄入方法。在使用或摄入胶原蛋白之前，最好咨询医生或专业人士的意见，以确保安全性和适用性。除了胶原蛋白的副作用，还应注意胶原蛋白产品中可能存在的添加剂和附属成分，以避免不必要的健康风险。