通常来说，即便是在胖的时候，鼻子的形态在瘦身之后并不会有明显的变化。鼻子的形状主要取决于骨骼的结构，而不是脂肪的堆积。然而，由于整个面容的质的变化，瘦身后的鼻子可能会在视觉上有所改善。以下是具体内容的分析：

1. 骨骼的定型：

鼻子的形状与骨骼的构造有关。鼻子部位的骨骼在发育阶段已经定型，所以瘦下来后鼻子的形状并不会有太大的改变。鼻子的大小通常与鼻梁和鼻尖的骨骼结构有关，而不是与脂肪堆积有关。

2. 面容的质的变化：

虽然鼻子本身在瘦身后没有明显的变化，但整个面容会有质的变化。当一个人减肥后，脸部和身体的轮廓会变得更加明显，使人看起来更加瘦削。这种整体的面容变化可能会让鼻子看起来更加协调和好看。

3. 高体重对鼻子的影响：

较胖的人由于负重较大，可能会对膝关节造成压力。如果通过跑步、跳绳等高冲击的运动来减肥，可能会进一步加重关节疼痛，并引起关节疾病。因此，胖人在减肥过程中应该选择适合自己的低冲击运动，如散步、游泳等。

4. 胖人易感到疲劳：

肥胖的人往往容易感到疲劳和昏昏欲睡，这是由于体重过大导致身体负担加重，从而使体力消耗更大。减肥后，身体负担减轻，体力恢复，这也会影响到整体面容的改善。

5. 小孩的肥胖问题：

儿童期的肥胖问题相对较少见，但如果从小就存在肥胖问题，减肥将会变得更加困难。因为儿童期肥胖的孩子可能已经养成了不良的饮食习惯和生活方式，这对于改善鼻子的形态和整体面容来说是不利的。

胖人瘦下来后，鼻子的形状一般情况下不会有太大的改变，因为鼻子的骨骼结构已经定型，并不容易受到体重变化的影响。然而，整个面容的质的变化可能会为整体外观增加吸引力，使鼻子在视觉上更加协调和美观。如果一个人对自己的鼻子不满意，可以考虑通过隆鼻手术等方法来改善。最重要的是，减肥应该注重健康和均衡的饮食，合适的运动方式，以及良好的生活习惯。