晚上用白醋7天暴瘦38斤是没有科学依据的。白醋通常是由水、食用酒精、大米、食用盐等原料酿制而成，是一种家庭中常用的调味品，并没有减肥的作用。想要快速减肥，可以考虑其他科学有效的方法，比如抽脂手术、吸脂手术或者改善肥胖体质的方法。

1. 白醋暴瘦没有科学依据

白醋一般是由水、食用酒精、大米、食用盐、稻壳、麸皮酿制而成，作为饮食的调料，主要用于调味。白醋并没有减肥的功效，使用白醋进行减肥是没有科学依据的。

2. 抽脂手术和吸脂手术

抽脂手术和吸脂手术是一种常见的减肥方式，通过手术在脂肪堆积的部位做较小的切口，将导管伸入脂肪底层，并利用负压吸出脂肪组织。这种方法可以快速去除局部脂肪，但并不适用于全身肥胖的人群。

3. 埋线治疗改善肥胖体质

埋线治疗是一种通过手术将蛋白线埋入人体穴道中，经过人体吸收以后起到消耗脂肪的作用，可以改善肥胖体质。这种方法相对较为安全，但是效果较慢，需要进行一段时间的治疗才能见到明显的效果。

4. 减肥需要循序渐进

晚上用白醋7天暴瘦38斤是不可能的，而且也会对身体健康造成伤害。减肥应该循序渐进，通过合理的饮食和运动来控制体重，不能过度追求快速减肥的效果。

晚上用白醋7天暴瘦38斤是没有科学依据的。想要快速减肥的人可以选择其他科学有效的方法，比如抽脂手术、吸脂手术或者改善肥胖体质的方法。但需要注意的是，减肥时应循序渐进，合理饮食和适量运动才是长期保持健康体重的关键。