胶原蛋白是一种常被使用的保健品，其确实具有一定的益处，如抗氧化、保护心脏、保护肝脏、防止衰老等作用。然而，如果购买到的是假冒伪劣的胶原蛋白，就可能会产生一些副作用和危害。以下是关于胶原蛋白的副作用和危害性的详细介绍：

1. 肌肤过敏：如果使用的胶原蛋白质量不过关，其中可能含有过多的污染物或异物，会导致肌肤过敏反应，表现为皮肤红肿、瘙痒等不适症状。

2. 骨骼密度增加：长期补充胶原蛋白可能会导致骨骼的密度增加，使骨骼的柔韧性变差，从而增加骨折的风险。

3. 肝肾负担加重：过量摄入胶原蛋白可能会对肝脏和肾脏造成一定的负担，尤其是对于已经有肝肾功能不全的人群来说，会加重疾病的症状。

4. 肌肤弹性消失：胶原蛋白是皮肤中的重要组成成分，能够维持皮肤的弹性和紧致。长期缺乏胶原蛋白的补充会导致皮肤弹性的丧失，表现为皮肤松弛下垂、出现皱纹等肌肤问题。

5. 肥胖风险增加：胶原蛋白本身并不会导致肥胖，但长期过量摄入胶原蛋白可能会导致热量摄入过多，进而增加肥胖的风险。

6. 尿酸升高：某些胶原蛋白产品可能含有较高的氨基酸含量，其中包括嘌呤类氨基酸，过量摄入可能会导致尿酸水平的升高，进而引发痛风等疾病。

7. 工艺处理不当：胶原蛋白通常是从动物的鱼皮、鱼鳞和一些猪牛羊身上提取的，如果处理不当，污染物和残留物质可能会对人体造成危害。

胶原蛋白本身并不具有副作用和危害性，但如果购买到质量不过关的产品或过量摄入胶原蛋白，就可能导致肌肤过敏、骨骼密度增加、肝肾负担加重、肌肤弹性消失、肥胖风险增加、尿酸升高等不良反应和危害。因此，在选择和使用胶原蛋白产品时，一定要选择正规渠道购买，并严格控制摄入量，避免出现不适情况。在服用胶原蛋白或任何其他保健品之前，最好咨询医生或专业人士的意见，以确保个体差异和健康状况的考量。