全瓷牙和烤瓷牙是常见的牙齿修复方式，它们在材料和制作工艺上有所不同。以下是关于全瓷牙和烤瓷牙的内容总结：

1. 全瓷牙的定义：全瓷牙，又称全瓷冠，是一种覆盖全部牙冠表面且不含金属内冠的瓷修复体。

2. 烤瓷牙的定义：烤瓷牙，即烤瓷熔附金属全冠，是一种瓷粉经过高温烧结熔附于金属内冠表面而形成的全冠修复体。

3. 制作工艺的不同：

烤瓷牙：将牙齿磨小后取印模，灌注石膏模型，然后在模型上制作一层约0.3-0.5mm厚的金属基底，再在其外面高温烤结上四层瓷粉。

全瓷牙：制作过程中将金属基底换成一层全瓷修复体，即整体由陶瓷材料构成。

4. 材料的区别：

烤瓷牙：内冠为金属，瓷粉烧结在金属内冠表面。

全瓷牙：内冠和外冠都使用陶瓷材料。

5. 功能和美观性：

烤瓷牙：硬度较高，但比较脆，可能造成对颌牙的磨损。外观上，烤瓷牙的金属边缘可能会影响美观。

全瓷牙：硬度相对较低，接近人体牙釉质，不会对颌牙造成磨损。外观上，全瓷牙更加接近自然牙齿的颜色，并具有较好的生物相容性。

全瓷牙和烤瓷牙在材料和制作工艺上有所不同，并且在功能和美观性上也有一些差异。选择适合自己的修复方式，可以根据个人牙齿情况和需求来决定。